En el contexto del Festival de la Independencia 2023, se llevará a cabo en Florida el «Primer Concurso de la Pamplona» a partir del viernes 22 de septiembre.
La presentación oficial de este evento tuvo lugar ayer viernes 15 de setiembre, en una conferencia de prensa celebrada en el MAVEA, y contó con la participación del intendente de Florida, Ing. Guillermo López, el secretario General, Dr. Marcos Pérez, el director General de Cultura, Juan Martín Trezza, la directora de Turismo, Carmen Passarella, y el reconocido chef y empresario gastronómico, Sergio Puglia.
El concurso se llevará a cabo en el área del Vivero Municipal de la ciudad de Florida, cerca del perímetro del Festival, en la intersección de la ruta 5 y la rotonda de ingreso sur. Tanto la participación en el concurso como el acceso al lugar serán completamente gratuitos.
El propósito de este evento es destacar la pamplona como un producto gastronómico autóctono e identitario de Florida, promoviendo la creación de platos tanto tradicionales como innovadores por parte de gastrónomos locales y nacionales.
Las bases y el formulario de inscripción para el concurso están disponibles en el sitio web de la Intendencia de Florida en el siguiente enlace: Enlace al formulario de inscripción. El plazo de inscripción se ha extendido hasta el miércoles 20 de septiembre.
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